2010年 08月 24日
fresh blueberry bread
近所のママ友さんに、新鮮なブルーベリーをいただきました。
いつもは、すぐ冷凍にしてアイスのように食べるか(娘のお気に入り)、ジャムにしてしまうのですが、フレッシュな味を楽しめるかな?と思い、そのままを生地にまきこみ焼いて見ました。
焼き上がりを切ってみると、見事なブルーべりーカラー&ジューシーなこと♪
でも、水分がたっぷりな分ちょっと味のインパクトが弱いかな・・・??と思い、蜂蜜をかけて食べました。
おいし(。◕‿◕。)
さて、子供達と過ごす夏休みもあと二日。
怒ったり、笑ったり、喧嘩したりといろいろあった夏休みでしたが、さて、子供達の感想はいかに?
「今回の休みも楽しかった~♪」
って言ってくれるかなぁ~??
by honeyhoneytee45
| 2010-08-24 01:08
| Bread